Indirizzo: Bio Agriturismo Valle dei calanchi
Telefono: 0761949046 / +39 3496635015
Sito: http://www.valledeicalanchi.com
Email: info@valledeicalanchi.com
Il Bio Agriturismo si trova in una vallata incontaminata nei pressi del piccolo borgo di Sermugnano, frazione del Comune di Castiglione in Teverina. Il terreno si sviluppa per una superficie di quasi 30 ettari, con bosco, seminativo, un vitigno, piante di ulivo, orti e parco con alberi da frutta e cipressi dove si trova il fabbricato principale e la grande piscina.
Il ristorante è specializzato in cucina vegetariana/vegana.
Il Bio Agriturismo usa prevalentemente prodotti del suo orto biologico, il suo olio extravergine di oliva ed il suo vino Merlot rosso "Vigna del Prete".
*Vino dei tufi vulsini*